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临沭县:跟进监督守护师生“舌尖安全”

来源:临沂市纪委监委网站发布时间:2025-07-04

“这个廉政风险点清单要动态更新,特别是食堂采购流程必须细化到每一个环节。”“我们已经把食材验收环节拆分为‘三人核验制’,验收单需要采购员、厨师长、值班教师共同签字。”临沭县北城实验学校食堂内,县纪委监委派驻第六纪检监察组工作人员正对前期排查的廉政风险点开展“回头看”。

校园餐是孩子成长的“加油站”,更是教育民生的“温度计”。临沭县纪委监委以“校园餐”突出问题专项整治为切入点,聚焦安全责任落实、招标投标、食品安全、餐费使用管理等关键环节,细化部门责任,明确整治重点,加强协同联动,强化监督执纪问责,守护师生“舌尖安全”。

去年以来,该县纪委监委联合县教育局、县市场监管局等部门成立专项监督检查组,深入全县89所供餐学校食堂进行全覆盖检查,开展监督检查82次。针对监督检查中发现的学校未落实大宗食材集中采购制度、食堂财务管理不规范等问题,约谈学校相关负责人14人,给予批评教育13人,诫勉处分1人,警告处分1人,以铁的纪律筑牢校园食品安全屏障。

为确保“校园餐”管理常态长效,该县纪委监委督促县教体局、县市场监管局建设学校食材监管配送平台,对全县89个食堂进行“明厨亮灶+互联网”改造工程,实现食材采购、配送、加工全流程可追溯、可监管,从源头保障监管全县校园食堂食品供应安全;成立膳食监督家长委员会,让家长参与营养配餐、货物验收、用餐陪餐、经费管理等重大事项监督。今年以来,全县各学校累计举办食堂开放日、家长陪餐日等活动60余场次。

县纪委监委相关负责人表示,下一步将持续强化“监督的再监督”,聚焦责任落实、食材采购、安全管理等关键环节,通过“四不两直”明察暗访、问题整改“回头看”等方式着力整治校园餐背后的不正之风和腐败问题,以有力监督推动“校园餐”安全、品质全面提升。